2015年06月14日 一覧

レシピメモ/カルパッチョソース

レシピメモ/カルパッチョソース

美味しいをもらったレシピシリーズ。 真鯛のお刺身でカルパッチョ。 お酢が切れたので、セパレートドレッシングで代用しても美味しかった。...

記事を読む

常備菜、便利な酢たまねぎのレシピメモ

常備菜、便利な酢たまねぎのレシピメモ

マリネに、サラダに、ちょっとした前菜的な料理に大活躍の酢たまねぎ。 ちょうどよい分量に至ったのでメモしておきます。 ⚪︎材料...

記事を読む

ベランダハーブ バジルの育て方

ベランダハーブ バジルの育て方

まずはバジルから。 photo credit: Herbs: Basil via photopin (license) バジルの概要 一...

記事を読む