離乳食に便利｜肉魚野菜の冷凍ストックマイルール

こんにちは、kaoです。

kao.

離乳食ストックのマイルールを記事にしました。
離乳食スタートのママの皆さんの参考になれば嬉しいです＾＾

離乳食の本を見ると、とにかく、たくさん作って冷凍すべしと書いてあります。

冷凍をチンするよりも、やっぱり作り立てのほうが美味しいよな〜と思うので、出来るだけ時間があるときは火を入れて作るようにしています。

特に、おかゆはできたてが一番美味しい！

おかずは冷凍の具を使っても、もう一度火を入れればできたて同様だと思うのです。

出かけたりタイミングが合わなかったり、何だか作る気が起きないときもありますが、栄養バランス的にももう1品ほしいときには冷凍ストックがあると便利なのです。

離乳食の冷凍ストックは２種類。野菜ミックスと、出来上がりキューブ

まずひとつめは、材料ミックス。

買い物は週に1,2回なので、買ってきたその日に一気に作って冷凍します。

これを合わせてジップロックに入れて、使うときだけパキっと折ればバリエーションも出て
栄養もたくさんとれます。

ひき肉と牛肉に鶏レバーに加え、野菜は根菜と葉ものを３種類ぐらい混ぜておきます。

それぞれが彩りよく、赤、白（黄）、緑が入って見栄えもよくなるのでおすすめです。

ちなみに今週はこちら。

ふたつめは、できあがり離乳食キューブ。

離乳食を作るときに毎回ちょっと多めに作っておいて、製氷機の大きめのキューブで冷凍しておきます。

出来たものは、いつものタッパで冷凍庫へ。

キューブ2つ分ぐらいずつ余るので、冷凍庫にはいつも4〜8キューブぐらいを常備。

チンすればそのまま一食分完成します。

出かけるときや電子レンジが借りれる場所に行くときは、冷凍キューブのまま3〜4粒もっていきます。

お出かけ先のおうちなどでチンして食べるので、ベビーフードの瓶は食べずになんとかなっています。
（海外旅行はさすがに無理かな・・・）

製氷機も、大きめの氷が作れるタイプで蓋つきのものが100均にはたくさん売っているので
ほんとに便利ですよね^^

よかったら、この２つの冷凍ルール、やってみて頂けたら楽チンになると思います^^