キッチン

キッチンのスチールラック収納・根菜ストックかごの便利な定位置

キッチンのスチールラック、大活躍中。
すこしずつ、カゴをそろえたり
使い勝手をよくすべく試行錯誤しています。

その中でもとーっても便利だったのが
根菜ストックのカゴの定位置について。

今までは、

・ワイヤーカゴ+新聞紙
・木のナチュラルなカゴ
・お盆のような大きなお皿
・根菜ストッカー
・エコバッグ

など、色々な場所をジプシーしてきた
根菜のストックですが、
めでたく、こんな感じになりました。

DSC_0522

幅広、サイズも大きめのカゴの、
持ち手を、S字フックで上の段に固定。

ちょうど四角いカゴなので
下の段にうまくフィットしつつ、
フックで絶妙なななめの位置に固定されています。

これで、根菜ストックもいっぺんに見渡せて
使い残しもなくなるし
古いもの(手前のもの)から
順番に使えます。

じゃがいももタマネギも
すこしなら順番が逆になってもいいけれど、
しばらくぶりに覗き込むと
ひよひよになっていることが何度かあり・・・

ちょうど目線の高さで
手にも取りやすいので、これで決定!となりました。

後ろには、比較的使用頻度が少ないほうの
ストウブをひとつ、置いています。

棚が板でなく穴があいていると、
こんな風にも工夫できて
ますます、スチールラックが便利で嬉しいのです。

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