ごはん・料理

いつもの真四角タッパでつくる、簡単おやつ、きなこもち

私が愛用している、真四角のタッパ。

以前紹介した記事はこちら。
食材保存・収納の鉄則。タッパは全て統一するに限ります

10個ほどになった、真四角のタッパ。

冷蔵庫のなかは、
下茹でや水洗い、
下味つけやお味噌汁やごはんの残りなどで
いつもフル活用中のこのタッパたち。

フタも、本体も透明なので
中身が一目瞭然で、本当〜に便利。

最近は、つい、埋もれた食材を
余らせて捨てることが
まったくなくなりました。

嬉しい!

***

さて、休日のおやつに、きなこもち。

きなこ、お砂糖、塩を混ぜて
お粉を作るのですが、
これ、普通のどんぶりやボウルでやると
飛び散って大変なのです。

なので、材料をタッパに入れて
フタをしめて振るのが便利。

IMG_0030

均一に混ざるし飛び散らずにちょうどいい。

そして、余ったらそのまま保存も出来るのです。

混ざったお粉におもちを入れて

IMG_0031

タッパのなかでからませて、器に盛りつけ。

IMG_0032

この、ARABIAのこげ茶色のお皿は
煮ものを入れたりと和食にも合うし
こういうちょっとしたおやつを盛りつけるのにも
ちょうどよくて、最近はほぼ毎日大活躍。

すこしの量でおなかもいっぱいになる
おもちのおやつ、大好きです。

この日、初めて、娘もちいさく柔らかくした
きなこもちにチャレンジ。

おそるおそる、でも美味しそう〜に食べていました。

とにかくお粉が飛び散らなかったのが
とても嬉しくて、
それだけで、またつくろう、という気になるから
人間、とても簡単なものです。

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