来客用一式セットの収納はまとめてカゴに。

今日は、我が家でシュウマイ作りパーティをしました。

前回、おでんを一緒に作ったメンバーで
今度は、ランチを作りながらシュウマイをつくり、
一気にせいろで蒸し上げて、夜ごはんに持って帰る、という会。

シュウマイ、思ったよりも材料もシンプルで
とても簡単で楽しく、みんなでわいわい作るとあっという間。

120個つくり、みんなで食べたりもって帰ったりしました。

ひき肉1.5キロ。
しゅうまいは120個できました。

ボウルがないので、こういうときは土鍋をボウルがわりに使用。
家の中にあるもので、考えれば意外となんとかなってしまうものです。

土鍋だと、口が広いのでみんなで作業するのもしやすかった〜。
最後も、食洗機にぎりぎり入るサイズなので
ひき肉のべたべたも、洗わなくてすむのも嬉しい。

色々、嬉しい！

持ち帰り分はこんな感じに。

そのとき、とーっても役に立ったのが、この来客セット。

IKEAのカゴに、来客時に出すものを一式セットしておいて
キッチンの吊り戸棚のなかに入れています。

・紙ナプキン
・わりばし
・こども＆大人数用のIKEAのお皿＆カトラリーセット
・コップ
・ストロー

などなど、思いつくものを放り込んであるので、
来客時はこれひとつ出せば終了。

そこまで人数が多くないときは、
普段使いの食器もフル活用していろいろと準備します。

こうしておくと、自分で片付けるのもラクだし、
ちょこんと出しておけば、だいたい、誰かが勝手に出してくれます笑

それにしても、しゅうまい、娘も美味しそうに食べられたし
市販のものでないと材料が安心できるモノ＆分量だから
こどもにも安心してたくさん食べてもらえて嬉しいのです。

最近みんなで手作りしたものの記事です。

→無添加無着色のウインナーを手作りしてみた