ついに、一人暮らしを始めてから
ずっと使っていたまな板を買い替えました!
ちょうど、4年ほど使ったことになるのかな。
![DSC_0712](https://kaorinoblog.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_0712.jpg)
実家の母は、ついこの前まで
結婚したときから同じまな板を使っていたので
30年ずっと同じ木のまな板を使っていたことになるのか〜。
4年はちょっと短い気もしますが、
・木のまな板なので、自立せずまな板スタンドが必要
・そのまな板スタンドは、すこしずつさびてきている
・離乳食など、ちょこっとだけ使いたいのにまな板が大きい
・包丁の傷や、ちょっと黒ずんできている部分もある
ということで、買い替えました!
新しいものの条件は、せっかくならと
欲張ってこんな感じに。
・小さめだけど十分切れる
・乾かすためにフックにつり下げられる穴がある
・出来れば食洗機で洗える
・出来れば木のまな板の音や使い心地が好き
ネット通販ではなかなか見つからなかったのですが
東急ハンズの店舗に、
檜の小さめのまな板を見つけたので購入。
つり下げる穴もついているし
木の手触りや音はそのままなのに
食洗機がOKという嬉しいモノ。
サイズも小さめとはいえ
菜っ葉もきちんとのるし
十分なサイズなのです。
![DSC_0715](https://kaorinoblog.com/wp-content/uploads/2015/09/DSC_0715.jpg)
比較するとこんな感じです。
ちょっとだけ使いたいときの
取り回しの良さは比べ物にならないのに、
食洗機でも洗えます。
まな板が置かれていたスペースが空くので
キッチンも広くなったし、いい感じです。
やっぱり、キッチンには
出来るだけ、「下にモノを置かない」ことが鉄則。
愛用しているあみたわしも、
ベビービョルンのソフトスタイも、
貝印のキッチンばさみも、
洗ったらすぐにつり下げて乾かすことで
場所もとらないし、いつも清潔に保てるのです。
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