おでんの美味しい季節です。夕ご飯を一緒に作るという幸せ。

帰りがけ、

今日のごはんどうしよう〜

と悩まなくてよい、
そして何とすでに作ってある！！という贅沢。

私は、何だかんだ、夜ごはんも常備菜に頼って
メインのおかずを作り、
ごはん＆お味噌汁をつくるだけのことが多いので
そこまで大変ではないのですが、

それでも、帰りが夕方になったときに
どうしようかな〜とよく思います。

＊＊＊

先日、お友達のおうちに遊びにいくとき

「みんなで、夕ごはん用のおでんを作ろう」
「作っている間にランチして、味をしみ込ませよう！」

ということで、
コトコト、3家族分のおでんを昼間から仕込み。

夕方には、出来あがったおでんを
各自タッパに入れて、持ち帰りました。

実は、私は実家では
あまりおでんをやらなかったので、

おでんといえば
コンビニで買うものか、
飲み屋で食べるもの、

というイメージが強かったのです。

ですが、今回手作りしてみて、
もち巾着も、自分でつくったほうが大きく出来るし
好きな味、好きな具でつくれるし
コトコト煮込む感じ、
冬っぽくていいなあ〜と。

これからは、冬の定番メニューとして
我が家のおでんの味をつくっていきたいと思います^^

いやー、この、お持ち帰り制度、いいですね！
おでんや、煮込み料理って、
給食みたいにたくさん一気につくるのが
おいしいなあ〜と改めて思いました。

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