キッチンツールの見直し、料理するごとにすこしずつ進めています。
最近見直したのは、照宝のせいろを導入したことによる、
せいろの収納と、こまごましたキッチングッズの収納たち。
今までも、キッチンツールたちはつり下げ収納にしていましたが
参考記事▶︎▶︎▶︎我が家のキッチン:スポンジ類は、吊るす収納に限る。吊るすための工夫あれこれ
あらためて、使う頻度や使う順番、使ったあとの後始末を考えて
こんな感じに変更しました。
使ったあと、洗ってすぐ乾かしておきたいもので、
ほぼ毎日使うものは、引き出しにしまわず壁に引っ掛ける収納。
愛用のせいろ、
(同じものは楽天品切れなので、次に買うならおすすめのもの)
これは重ねておいておくとカビでしまいそうなので
ひとつずつ、壁にひっかけるようにしました。
せいろは、洗剤で洗う必要もないので
使ったあとはさっと水拭きするか汚れたら水洗いするか、なので
洗い物がないものエコで楽チンで嬉しいです。
せいろを買ってから、毎日なにかしら使っています。大活躍!!
それから、毎日使うキッチンばさみと、
(離乳食にも、下ごしらえにも大活躍!)
持ち手つきのざると、計量カップ。
(両方100円!)
それから、食器洗いのスポンジも。
私は右利きで、使うシーンはシンクのところなので
ワンアクションで取れて、使ったらすぐしまえるのが楽チンなのです。
そして、ピーラーとまな板は、食洗機の横がマグネットフックが使えるので
そこに、同じフックにかけています。
このピーラーも毎日活躍。
よくよく考えると、ピーラーを使うときは、
かならずまな板とセットにして使うので
ピーラーを奥にしたこの順番でひっかけておけば、
いい感じで乾くのです。
ピーラーは、使って都度洗剤で洗うわけでもなく
さっと流してすぐひっかけておけばいいと思うので
ものすごーく地味なことですが笑、いい感じになりました。
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